ÁGUA MINERAL DE GARRAFÃO PODE OFERECER RISCOS À SAÚDE

OI H²O, tudo bem? Hoje vamos falar sobre um probleminha bobo que nós não notamos, mas, é tão prejudicial. Sabe quem? O garrafão de água.

Segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Águas Minerais (Abinam),há no Estado de São Paulo cerca de 40 milhões de garrafões retornáveis em uso, que consomem 2 bilhões de litros de água mineral ao ano, 40% do total do país. Os galões representam 90% de toda a água mineral comercializada no Brasil.

O tempo dos filtros de barro para filtragem da água encanada praticamente já se foram. Atualmente popularizou-se o uso da água mineral acondicionada em garrafões, onde são envasadas diretamente da fonte. Por um custo relativamente baixo de R$ 2,50 a R$ 5,00 por um galão de 10 e 20 litros, pode-se beber água da fonte dentro de casa.

Mas, não é bem assim. Levar uma fonte de água mineral para casa - acondicionadas em garrafões plásticos - pode parecer muito fácil, mas é um expediente que pode colocar em risco a saúde de seus consumidores.

Segundo o médico paulista Dr. Rubens Cascapera Júnior, dependendo de como a água for envasada, transportada ou até instalada no bebedouro, pode ser contaminada por agentes externos, alterando a composição química da água – originalmente mineral.

A presença de coliformes fecais – o mais comum é o Escherichia Coli - que são encontrados nas fezes do homem ou de animais de sangue quente denota que a água mineral ou o garrafão sofreram contaminação de origem fecal.

Segundo o doutor Cascapera Júnior, esta bactéria pode ser veículo de transmissão de doenças como a hepatite ou a cólera ou agente causador de problemas gastrointestinais.